人,尤其是女人,如果碰面打招呼,经常说的就是:“要不要喝杯茶?”当然茶店可以喝咖啡或红茶,但是也有完全不卖红茶的店,如的星巴克,或是完全不卖咖啡的红茶店。有的女人是彻头彻尾的咖啡党,即使到了有一百多种红茶的茶房,也要问“有没有咖啡?”但一般而言,的红茶党女人还是比较多。承认自己是忠实咖啡党的女人,大多是比较帅气又有独立性、完成度很高的女人;红茶党的女人则是比较纤细,有的神秘感,往往有着让时间停住的不可思议的魅力。
在,饭后喝杯红茶或咖啡,或是三点钟要喝下午茶的习惯已经相当落定,咖啡座、茶店满街都是。大部分的女人在点单时会毫不犹豫地说“我要咖啡”或是“我要红茶”,好像这是一种意志的表现,在宣称自己是A型的女人或是B型的女人。选择咖啡或是红茶,好像代表着自己就是某种资质或性向的女人。
我身边大多是红茶的女人,因为在红茶女人占的比率原本就较高。当她们拿茶壶为我倒红茶,或是自己手托着茶杯喝红茶时,动作都极为优雅。在那一瞬间,红茶的香气仿佛也同时在她们身上散发出来,有一份恬静、舒适的美感,与外面街头的喧嚣完全隔绝。或许是红茶的力量,或许是红茶女人本身的力量,让身边的人也跟着优雅起来,同时觉得女人非得喝红茶,才会拥有一种非现实的美丽。
喝咖啡的女人往往对事情不太计较,不那么执着。红茶的女人可能会说:“我没法喝咖啡。”对于没有好红茶可喝时,会有些失望。但咖啡的女人没有咖啡时,也能喝可乐或红茶,喝咖啡只是在自己的生活中打一个小逗号,愈疗至今积累的疲劳。红茶的女人则将喝茶的时间也看成是生活片段之一,因此会有一些讲究与自信。一起喝茶,其实是共度一段幸福的时光,所以即使有十分钟或是二十分钟,红茶的女人也想慢慢地喝,不像咖啡的女人不需几秒便可以喝下一杯咖啡。喝红茶是一幅持续的、安定的、优雅的光景,红茶的四周仿佛自然有音乐流动着。
红茶的女人对于茶色、茶香、茶温以及茶具、焖茶的时间等,都有一套主张,否则就没法倒出自己感觉中的红茶。红茶是透明的,和咖啡的不透明很不相同,或许两者的性格分水岭就在于此。虽然茶种各有不同,但是女人似乎都很难抗拒夕阳般的橘色红茶。红茶的女人谈红茶本身会有些兴奋。红茶的女人往往对健康比较注意,对于生活有一套自己的哲学,不会轻易妥协。许多调查都显示,女医生、女记者、女主播等大多都是咖啡的女人,是广泛领域中很活跃、自我完成度高的女人;而女作家、女偶像、女模特、女画家等从事与感性相关的工作的女人,则以红茶的女人居多。
我自己是两种都喜欢。出门在外时,原则上我是咖啡好喝的地方喝咖啡,红茶好喝的地方喝红茶。因为咖啡是个人保存不易、新鲜度很重要的东西,咖啡的香味常常会溢出店外,所以一进店里便会先想点咖啡。咖啡有将冷却的心温暖起来的力量,有缓解压力、让人再出发的力量,不过它似乎没有美化女人的效果,喝咖啡时,女人是没有什么姿势可言的。但是,如果有点时间的话,我会想喝红茶,想给自己冲泡什么时,也是会泡红茶。闻到茶罐的香气,或是从茶壶将茶倒人茶杯,喝下第一口时,我会觉得自己好像也因此而沾染到红茶女人的几分神秘和优雅。红茶的咖啡因含量其实比咖啡还多,提神的效果是不亚于咖啡的,因此红茶对我而言,也等于是类似香烟般的振奋剂。我的每一天,都是“红茶曜日”。